membaranews.com (Medan)
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno mendukung terwujudnya “The Kitchen of Asia” program prioritas dari Pemko Medan. Dukungan disampaikan Sandiaga Uno saat berkunjung ke kawasan Kesawan yang berlokasi Kecamatan Medan Barat, Kota Medan, Sabtu (27/3/2021).
The Kitchen of Asia salah satu program prioritas Pemko Medan. Sebab Wali Kota Medan Bobby Afif Nasution ingin kawasan bersejarah ini menjadi pusat budaya dan sentra kreatif.
Sandiaga Uno didampingi Bobby mengunjung masjid bersejarah Masjid Lama Gg. Bengkok yang berada dijalan Masjid Kesawan Medan.
Usai sholat maghrib, Sandiaga Uni bersama Bobby berjalan kaki menuju ke gedung Werenhuis dan melihat langsung kondisi dalam gedung yang merupakan bangunan cagar budaya di Jalan A. Yani VII. Setelah itu rombongan menuju Tjong A Fie Mansion melihat lsejarah peninggalan Tjong A Fie salah satu tokoh terkenal di Kota Medan pada masa lampau.
Usai berkeliling dan melihat peninggalan Tjong A Fie, Sandiaga Uno mengatakan, magnet Kota Medan adalah pengalaman kuliner ditambah cerita sejarahnya. Artinya cerita ini nantinya dapat menambah daya tarik pariwisata berbasis kuliner di Kota Medan dan membuka peluang usaha , lapangan pekerjaan yang luas bagi masyarakat kota Medan.
Karena itu, Sandiaga Uno mendukung penuh program The Kitchen of Asia yang di gagas Pemko Medan guna mendukung pertumbuhan ekonomi di pandemi Covid-19 dengan menerapkan protokol kesehatan.
Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif bisa terlibat mewujudkan program The Kitchen of Asia dari segi adaptasi teknologi dan keberagaman produk- produk ekonomi kreatif.
“UMKM bisa terlibat sehingga pendapatannya dapat meningkat 70 hingga 80 persen.”ujar Sandiaga.
Bobby mengatakan, salah satu spirit The Kitchen of Asia diambil dari semangat Tjong A Fie yang telah membangun kerukunan antar etnis budaya di Kota Medan.Bahkan kerukunan etnis yang telah dibangun sejak lama masih tetap dapat dirasakan hingga saat ini.
Untuk t mempertahankan keberagaman dan kerukunan , salah satunya dengan kuliner. Justru itu kita ingin jadikan kawasan Kesawan menjadi pusat budaya dan kuliner dengan tetap menjaga keaslian kawasan Kesawan.
“The kitchen of Asia” berartidapur yang saat ini tidak lagi tertutup tetapi menjadi sebuah entertaiment.Inilah yang diharapkan kedepanya, masing-masing etnis dapat menceritakan kuliner khasnya masing-masing,”sebut Bobby.(Rul)
Foto :
Sandiaga Uno bersama Bobby Nasution Mengunjungi Kawasan Kesawan Kota Medan.(ist)
