membaranews.com (Medan)
Pemko Medan melalui Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) memberi pelatihan keterampilan sekaligus menyerahkan bantuan alat masak dan steling (etalase) untuk masyarakat di kelurahan rentan rawan pangan.
Pelatihan dan bantuan diharapkan dapat meningkatkan keterampilan, memotivasi serta memudahkan masyarakat dalam menjalankan usaha sehingga meningkatkan pendapatan.
Bantuan diserahkan dilakukan Kadis Ketapang Emilia Lubis di Aula Kantor Lurah Kwala Bekala Kecamatan Medan Johor, Selasa (21/2/2022).
Selain 10 itu diserahkan 10 unit kompor gas, 2 tungku lengkap dengan selang dan tabung gas 3 kg, 1 unit oven gas, 2 buah dandang, 2 unit mixer dan 1 unit panggangan burger.
Emilia mengatakan, pelatihan keterampilan pengolahan pangan digelar di kelurahan – kelurahan yang rentan rawan pangan. Dari hasil pendataan dan pengkajian, ada 3 kelurahan di Kota Medan rentan rawan pangan. Sebelumnya tiga kelurahan merupakan mandiri pangan.
Karena itu , kita laksanakan pelatihan keterampilan sekaligus memberikan bantuan alat masak dan alat pendukung lainnya kepada masyarakat untuk mereka menjalani usahanya sehingga membantu mereka meningkatkan pendapatannya.
Selain Kelurahan Kwala Bekala , kita melakukan kegiatan sama di Kelurahan Terjun, Kecamatan Medan Marelan dan Kelurahan Pekan Labuhan, Kecamatan Medan Labuhan.
Salah satu warga mendapat bantuan, Susanti Kumala Sari menyatakan syukur mendapat bantuan dari Wali Kota Medan Bobby Nasution melalui Dinas Ketapang. Bantuan sangat membantu dirinya dalam menjalankan usaha burgernya. Pelatihan juga bermanfaat menambah ilmu pengetahuan mengolah makanan.
“Saya senang sekali dapat steling burger karena sangat membantu dalam berjualan dan mendapat pengetahuan mengolah makanan,”ungkap Susanti Kumala warga Jalan Pintu Pintu Air IV, Kwala Bekala Kecamatan Medan Johor.(Rul)
