Asisten Ekbang Oktoni Eriyanto menyaksikan sajian kuliner khas Asahan.(Foto : Istimewa)
Asahan I membaranews.com
Bupati Asahan diwakili Asisten Perekonomian dan Pembangunan Otonom Eriyanto membuka secara resmi lomba kuliner khas Asahan 2024 di halaman Kantor Disporapar Kabupaten Asahan, Kamis (05/12/2024).
Hadir Asisten Kepala Dinas Disporapar Asahan, Camat se-Kabupaten Asahan, TP PKK Asahan, DWP Kabupaten Asahan
Sekretaris Disporapar Asahan Muhammad Idris Hasibuan mengatakan, tujuan kegiatan untuk melestarikan, mengembangkan dan mempromosikan kuliner khas Asahan agar dapat dinikmati generasi selanjutnya.
Lomba Kuliner diikuti 25 peserta terdiri Ketua dan 2 orang Anggota TP PKK Kecamatan se Kabupaten Asahan.
Asisten Ekbang Oktoni Eriyanto MM selaku Asisten Perekonomian berharap melalui lomba kuliner khas Asahan memperkenalkan dan melestarikan kuliner lokal yang kaya akan tradisi. Lomba ini merupakan ajang bagi kita untuk berkreasi, menggali resep-resep tradisional.dan menciptakan inovasi yang dapat memperkaya daftar kuliner lokal kita.
Oktoni mengatakan, di era modern ini, sektor kuliner memiliki potensi besar sebagai peluang berusaha. Trend makanan sehat dan lokal semakin meningkat dan masyarakat kini lebih menghargai produk-produk yang berkualitas.
Melalui lomba kuliner khas Asahan kita bisa menyaksikan betapa banyaknya potensi yang bisa kita eksplorasi. Dengan meningkatkan kualitas dan keberagaman produk kuliner lokal, kita tidak hanya menciptakan lapangan kerja baru tetapi juga mendukung ekonomi lokal.
Kita tidak bisa mengabaikan hubungan antara kuliner dan pariwisata. Kuliner yang kaya dan unik dapat menjadi magnet yang menarik pengunjung untuk datang, menjelajahi dan menikmati keindahan serta kelezatan makanan lokal.
Ketika kita melestarikan kuliner lokal, kita juga membantu meningkatkan sektor pariwisata,ujar Oktoni.
Oktoni berharap lomba kuliner khas Asahan dapat memberikan inspirasi dan motivasi bagi kita semua untuk terus mencintai dan melestarikan kuliner lokal kita serta menggali potensi usaha yang ada di depan mata.(akm)