membaranews.com (Tapanuli Selatan)
Bupati Tapanuli Selatan (Tapsel) H. Dolly Pasaribu seruput kopi (cupping) massal di halaman Kantor Kecamatan Angkola Selatan, Jumat (16/9/2022).
“Kegiatan ini bagian dari Gerakan Jum’at Ngopi sekaligus memperkenalkan cita rasa kopi Sialaman Sipirok,”kata Bupati Dolly Pasaribu kepada wartawan.
Ngopi massal melibatkan sekitar 1.000 orang dari pejabat Pemkab Tapsel dan masyarakat memakai produk Usaha Kopi Maju Jaya Situmba dikelola Nanang Gunawan.
“Selain untuk memasyarakatkan minum kopi, tujuan utama kita mengenalkan produk unggulan Tapsel yang sudah mendunia yakni Kopi Arabika Sipirok ke masyarakat,” sebut Dolly.
Dolly berharap, dengan gerakan cupping massal maka salah satu produk unggulan Kopi Arabika Sipirok yang sudah memiliki Indikasi Geografis (IG) semakin dicintai dan dikenal masyarakat luas.
“Siapa lagi yang mencintai produk lokal kalau bukan kita kita sendiri yang memulai,” ujar Dolly.
Gerakan Jumat Ngopi sebagai bentuk keseriusan Pemkab Tapsel membangkitkan usaha perekonomian masyarakat sejalan dengan imbauan pemerintah.
“Mudah-mudahan melalui cupping massal omset penjualan pengusaha kopi meningkat, otomatis berdampak positif terhadap petani kopi Tapsel,” ujar Dolly.
Minum kopi massal telah dimulai di halaman Kantor Bupati Tapsel di Sipirok pada Jumat pekan lalu.
Owner Rumah Produksi Green Bean Maju Jaya Situmba Nanang Gunawan mengucapkan terima kasih kepada Bupati Dolly Pasaribu sehingga kini produk kopi mereka semakin terkenal dan meningkat.
“Berkat pak Bupati, produk kopi kami semakin meningkat, kesejahteraan petani juga bertambah,” ucap Nanang. (Borneo)
